好吃的南瓜餅的家常做法如何做好吃又美味
我們都吃過南瓜餅，我記得我第一次吃南瓜餅是我媽媽買的，但是不是這一種南瓜餅，是另一種，很好吃。當然，我也吃過這一種油炸南瓜餅，就是跟朋友一起出去買的，剛剛出來的南瓜餅味道很好，甜甜的。所以我要把做一道南瓜餅的家常做法介紹跟大家。
主料
南瓜 ：200g糯米粉 ：100g
輔料
油 ：適量糖 ：適量
具體步驟
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。
2.把蒸好的南瓜放盆裏壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。
把糯米粉放進盤裏和南瓜泥拌勻，然後揉成較乾的麪糰
把麪糰分成十分，每分先搓成小圓球，然後輕輕壓扁成餅坯。.
油燒熱後，把餅坯放進鍋裏用小火慢慢煎至略為鼓起，比原來稍大，要注意翻動， 以免糊掉，把兩面煎成金黃色，就可上碟了。
切記不能加水，南瓜泥已經含有很多水分
