準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘自制牛奶布丁健康美味又可以放心食用,不含有食品添加劑,所以着實令人心動不已。採用新鮮的牛奶混合白糖製成,色澤白皙誘人不已,口感更是Q彈細膩爽口讓人充分體會到甜品魅力。而且牛奶布丁的製作方法也是非常簡單快捷不復雜的哦。
主料
雞蛋 :
50 牛奶 :
100 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
準備布丁食材和模具,把1灌牛奶加入45克糖攪勻,開小火至糖全部融化離火,把雞蛋液到入牛奶中,用蛋抽允分打均勻,加一滴食用香精,沒有不加也行
過篩後牛奶蛋液分次放入布丁瓶八分滿,隔水準備放入烤箱,烤箱提前預熱170度,上下火烤35分鐘即可。
烹飪技巧