簡單雞煲火鍋的做法如何做好吃又美味
這一道雞煲火鍋的做法是我平時最喜歡吃的食物之一了。只要平時有時間的話，我都會自己在家裏面動手製作一下的。而且呢這一道美味的簡簡單單的雞煲火鍋的做法特別的下飯，讓人真的忍不住多吃了一點米飯的。有了它生活更加美好的。
主料
雞肉 ：適量輔料
油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：少許
檸檬 ：適量
黑木耳 ：適量
花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
準備好郫縣辣醬、幹辣椒、花椒，葱切段，薑切片
把三黃雞去膛洗淨，斬成塊，下入開水中焯水後瀝乾水分
另起鍋注入植物油，下入花椒和郫縣辣醬、幹辣椒小火炒出紅油，再加入葱和姜炒香
下入焯水的雞塊翻炒，炒至肉塊3到4成熟，烹入料酒，加入檸檬片、生抽、白糖、食鹽和清水，大火燒開
將鍋中的所用食材倒入火鍋中，加熱，待肉熟後，就可以加入自己喜歡的食材即涮即食
