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簡單的醋泡黑豆的正確做法如何做好吃又美味

簡單的醋泡黑豆的正確做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

醋泡黑豆的正確做法是我們都應該學會的,因為醋泡黑豆的營養價值是很高的,我們吃了對我們的身體健康也是很有幫助的,所以我們就可以試一試做一下醋泡黑豆,做法是很簡單的一會兒就可以做出來了,吃起來也是酸酸的,很開胃的哦,好吃

主料

黑豆 :100

輔料

醋 :適量
蒜 :適量

具體步驟

把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。

五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。

放入容器中,在通風處晾涼。

把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。(什麼醋都可以,我用的是陳醋。)

待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。

一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用才有效喲!