菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

美味的電烤箱烤蝦如何做好吃又美味

美味的電烤箱烤蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘

對於我的話,經常是會有點忙的,沒時間的時候我會點外賣,但只要一有時間我還是會經常自己做飯的,炒幾個小菜,很簡單,但會很開心,這個時候就是我跟自己相處的時間,所以會很開心,這道電烤箱烤蝦在我心裏的位置很好的,因為是味道吸引了我。

主料

蝦 :250

輔料

蠔油 : 20g
醬油 :15
黃酒 : 20g
鹽 :適量
糖 :適量
葡萄籽油 :30
洋葱 : 適量

具體步驟

蝦洗淨剪去蝦鬚備用

洋葱部分切丁,部分切絲備用

將洋葱丁放入碗裏

碗裏繼續放入蠔油,醬油,黃酒,適量鹽和白糖

再加入黑胡椒粉醃製10分鐘後

加入葡萄籽油繼續醃製20分鐘

將錫紙摺疊好

底下鋪層洋葱絲

碼好醃製好的蝦

倒入醃製蝦的醬汁

將錫紙摺疊包好

放入預熱200度的烤箱烤20分鐘即可