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種類分的還是蠻細的,乾果都有什麼種類

乾果的品種是非常豐富的,其中有很多是我們非常喜歡吃的,大多數的乾果營養價值也都是很高的,但是很多人可能不清楚乾果的具體分類,那麼幹果都有什麼種類?

乾果都有什麼種類?種類分的還是蠻細的

乾果都有什麼種類

1.一般來説,我們根據果實成熟以後果皮的狀況,可以將果實分為乾果和肉果這兩大類,成熟以後,果皮看上去比較乾燥的果實就叫做乾果。乾果成熟了以後如果會出現開裂的問題的一般就叫做裂果,如果不會發生開裂的問題的那麼就叫閉果。

2.在裂果中,有可以分為一些不同的種類,比如説果皮沿兩道縫開裂的,我們一般叫做莢果,比如説大豆和台灣相思樹等,如果果皮沿兩道縫進行開裂的,並且有假隔膜,又有很多數量的種子的,一般叫角果。比如説白菜、蘿蔔和薺菜等。

3.在閉果主要包括堅果,堅果的品種是很多的,比如説栗子和橡子等,其中説向日葵就是比較典型的瘦果,穎果,主要包括水稻、玉米和小麥等;翅果,主要包括楓樹和榆樹等。

乾果的種類是很多的,在不同的種類下又可以分為很多的品種,這些都是存在一定的差異的,相信通過以上的介紹,大家已經有了一定程度的瞭解了。

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