美味的火腿雞蛋麪條如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 ：適量

輔料

火腿腸 ：一根
雞蛋 ：一個
鹽 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1. 準備麪條，雞蛋，火腿切成1cm的段。

2. 將麪條一根一根穿在火腿上，並保持平放（麪條在火腿裏面的部分很容易軟，這時麪條容易斷），可以讓小朋友參與噢～我兒子就做得不亦樂乎～

3. 大火將水煮開，放入麪條。（接下來的步驟就是平時煮麪條的步驟了。）保持大火，麪條出現白色泡沫在翻滾的時候將雞蛋敲入鍋內。

4. 根據平時煮麪條的方法判斷面條是否煮熟，用筷子挑起一根麪條，輕輕的就能夾斷，麪條就熟了。調料，起鍋，麪條做好了，可以根據自己的口味調料或增加材料，吃得時候，夾一塊火腿就會有一撮麪條，小朋友可愛吃了～～～

烹飪技巧

麪條品種不一樣，煮的時常不一樣，根據平時煮麪的時間。煮麪的調料沒有説明，也是因為平常煮麪條都會根據自己的喜好增減調料