「手工美食」咖啡土司如何做好吃又美味
咖啡土司是能夠帶來非常的好吃的東西了啊，而且裏面的味道什麼的都是自己可以調的呢，我覺得是非常好的土司，而且很多的咖啡味道的美食吧也就只有咖啡土司能夠吃着非常的舒服的呀，這樣的美食是真心的不錯的一種選擇呀，好吃的不得了的呀。
主料
高粉 ：250鹽 ：2
淡奶油 ：45
黃油 ：20
雞蛋 ：40
咖啡粉 ：5
煉乳 ：10
牛奶 ：90
酵母 ：3
輔料
細砂糖 ：40具體步驟
1.鹽、細砂糖、淡奶油、煉乳【最好用原味】
2.打入一個雞蛋大概40g倒入牛奶
3.再來倒進高粉、酵母和咖啡粉【最好用原味做出來比較濃香】攪揉至擴展
4.再加入黃油直至出膜
5.出膜後放一邊發酵至2至2.5倍大即可排氣
6.排氣好後分成三份，擀成舌型捲起
7.後再擀一次，寬度按吐司盒大小。捲起進入二發
8.二發好後表面塗上一層牛奶
9.烤箱提前預熱，上下火下層設置180度35分鐘【按自己烤箱脾氣設定】
10.美味的咖啡吐司完成
11.塗上果醬是很棒的下午茶點心
1、烤制10分鐘後最好蓋上錫紙以防上色太深。
