「手工美食」亞麻籽土如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
亞麻籽 :30g
高粉 :275g
奶粉 :15g
細砂糖 :40g
水 :240g
鹽 :5g
即發乾酵母 :5g
我們經常可以看到亞麻色的頭髮,那你知道亞麻是什麼嗎?亞麻是一種植物,亞麻籽則是亞麻成熟後長出來的果實。亞麻籽具有強大的功效,不僅可以美容養顏,減肥,而且還可以提升抗壓力的能力。早上來上幾片亞麻籽土司,就不僅僅達到填飽肚子的目的哦!
主料
中粉 :100g亞麻籽 :30g
高粉 :275g
輔料
無鹽黃油 :30g奶粉 :15g
細砂糖 :40g
水 :240g
鹽 :5g
即發乾酵母 :5g
具體步驟
1.除黃油、亞麻籽粉的所有材料全部放入麪包機桶中,
2.用筷子攪拌一下;啟動和風程序;
3.準備黃油、亞麻籽粉,我用亞麻籽自行打成粉;
4.第一次和麪停止後,放入黃油;
5.機器鳴叫時放入亞麻籽粉,蓋上蓋子,後面全部自動;
6.時間到麪包機鳴叫,提出桶,倒出麪包,放烤架放涼;徹底放涼後切片,裝保鮮袋保存。
麪包機是懶人的福音,只不過麪包的組織沒有手工的細膩,總歸沒有動手,要求不要太高。