自己做的炸元宵如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯
米粉 :
200 輔料
蜂蜜 :
1勺 燕麥片 :
適量 花生 :
80開水 :
150ml 雞蛋 :
2個黑芝麻 :
80 具體步驟
1.先把花生和黑芝麻磨碎
2.打好蛋液
3.將糯米粉倒入容器,加入開水攪拌
4.揉成麪糰
5.取一小塊捏成窩狀
6.放入花生粉(黑芝麻粉)
7.捏好揉成湯圓狀
8.沾上蛋液
9.放入燕麥片滾滿外身
10.放進空氣炸鍋
11.最後叫上蜜糖
12.完成啦!
烹飪技巧
湯圓放進空氣炸鍋時,距離要間開,以免粘在一起