美美廚房之茭白炒肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.65W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :200 茭白 :2根 輔料 香乾 :4塊味精 :適量油 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.豬肉洗淨切片,用澱粉醃一下。 2.茭白洗淨切片。 3.香乾也切片。 4.熱油鍋。 5.肉下過煸炒一下。 6.肉煸炒一下之後,茭白下鍋煸炒。 7.最後香乾下鍋煸炒。 8.加料酒,加水。 9.蓋鍋蓋燜煮一會。 10.煮一會之後加醬油。 11.再煮一會等茭白都上色之後就可關火。 12.出鍋裝盤就可端上餐桌好好想用。烹飪技巧茭白買回家後如果不馬上做,可以養在水裏保鮮。 TAG標籤:茭白炒肉絲 肉絲 好吃 廚房 茭白 #