![自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單]( "自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西紅柿 ：
1個 菜花 ：
300 輔料
油 ：
適量葱 ：
適量蠔油 ：
適量花椒麪 ：
適量鹽 ：
適量味素 ：
適量 具體步驟
![自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材
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2.菜花掰成朵，西紅柿切塊
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3.菜花放入鍋中焯熟取出控水
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4.鍋燒熱放入油和花椒麪
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5.放入菜花翻炒均勻
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6.放入西紅柿翻炒
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7.待西紅柿炒軟炒出湯汁放入葱花，蠔油，少許鹽，味精翻炒
![自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制西紅柿炒菜花怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.炒勻後即可出鍋
烹飪技巧
1.菜花事先是焯熟的所以翻炒片刻即可2.炒菜用的西紅柿最好選擇熟透的才會有湯汁才會好吃
