自制酸奶盆栽如何做好吃又美味
主料
純牛奶 ：500ml輔料
開水 ：適量酸奶菌粉 ：0.5g
奧利奧餅乾 ：1塊
1.先燒一些開水，把酸奶瓶子和勺子全部燙一下，然後把水倒掉。準備好牛奶和酸奶菌粉。
2.取一個杯子，倒入0.5克的菌粉。（一袋是1克，倒一半。）
3.然後倒入一些牛奶。
4.用勺子攪拌均勻。（勺子是開水燙過的哦）
5.然後把混合了菌粉的牛奶分別倒入各個瓶子裏。
6.再把每個瓶子加滿純牛奶。
7.蓋上蓋子，放入酸奶機，接通電源，發酵8--10小時。取出放入冰箱冷藏幾個小時。
8.做好的酸奶。準備一盒奧利奧餅乾。
9.取出一片餅乾，把裏面的夾心颳去。
10.放在保鮮袋裏，擀碎。
11.擀成細膩的粉末狀。
12.用勺子挖取適量餅乾碎放在酸奶上。
13.鋪滿一層。
14.插上薄荷即可。
酸奶發酵完成後要放在冰箱冷藏幾個小時，讓它繼續緩慢發酵一下，風味更加。
