準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘作為我個人來講,真的很喜歡吃雞蛋,所有的吃法都喜歡吃,但是就算是常見的吃法很多,吃多了也會覺得很膩,於是就自己在網上找別的吃法,找到了銅錢蛋的做法,才發現真的很好吃,如果你也很喜歡吃蛋,那麼久跟着我來一起嘗試辣味銅錢蛋吧。
主料
雞蛋7個 :
適量 輔料
幹辣椒粉適量 :
適量鹽適量 :
適量油適量 :
適量 具體步驟
1.鮮雞蛋7個。
2.煮熟去外殼備用。
3.鍋裏放適量油,放入切片的雞蛋。
4.小火煎至蛋金黃出香味。
5.加入適量鹽和幹辣椒粉翻炒。
6.加少許醬油上色。
7.翻炒出鍋,裝盤。香辣味喲!
烹飪技巧
雞蛋先煮熟,下殼切片。