![DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單]( "DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
素糕 ：
1塊燒肉 ：
5塊炸豆腐 ：
1小碗黑豆芽 ：
1小碗 白玉菇 ：
1包尖椒 ：
1個 輔料
一品鮮醬油 ：
適量雞精 ：
適量大料 ：
1個 大蒜 ：
適量 小葱 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.1.準備原材料：燒肉切小塊、一小碗事先炸好的油豆腐、尖椒洗淨切小塊、黑豆芽去皮洗淨、白玉菇去蒂洗淨備用；
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2.2.鍋內熱油低温爆香大料後推到旁邊然後高温爆香葱蒜未；,
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3.3.放入黑豆芽和肉塊炒制，烹點一品鮮上色；
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4.4.再把油豆腐和尖椒塊放入翻炒均勻後加適量開水小火燴制；
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5.5.豆芽快熟時把白玉菇放入燜熟；
![DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY-黃糕配燴菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.6.調鹽味加雞精即可出鍋。
烹飪技巧
無
