「DIY美食」燴豆渣如何做好吃又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆渣 ：
200 輔料
西蘭花 ：
適量泡發黑木耳 ：
適量葱 ：
適量 香菇 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量花椒粉 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
1.香菇切成小塊。
2.葱切成葱花。
3.木耳切成丁。
4.西蘭花焯水後切成小塊。
5.把上面所有食材放進小鍋裏。
6.加入豆渣。
7.加入適量的水，煮沸五分鐘
8.調入花椒粉。
9.調入生抽。
10.調入鹽。
11.攪拌均勻。
12.即可出爐食用。
烹飪技巧
豆渣加水後要適當多煮一會兒，否則會有毒。
