醇香蛋奶鬆餅如何做好吃又美味
準備時間:19分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :120
牛奶 :100
煉奶 :40
白砂糖 :50
植物油 :20
花生油 :50
小孩子總喜歡吃零食,一些父母都不知道該怎麼辦。這時候可以製作一些餅乾點心的,是深受小孩子喜愛的呢。蛋奶送餅不僅醇香好吃,而且很有營養價值。它主要的用料麪粉,雞蛋,牛奶,還有煉奶,這些都是富含蛋白質、鈣的呢,對小朋友的成長也是甚好的。
主料
雞蛋 :兩隻麪粉 :120
牛奶 :100
煉奶 :40
輔料
泡打粉 :3白砂糖 :50
植物油 :20
花生油 :50
具體步驟
1、先將蛋液置在盤裏,然後加入一些白砂糖,不停的攪拌,等待變成有點泡沫狀。
2、然後往裏面加入一些牛奶,適量的煉奶,攪拌均勻,然後就加入麪粉,泡打粉,攪拌攪合,最後加入一些植物油,等待幾分鐘
3、將平底鍋燒燙,然後用勺子度量來控制奶蛋鬆餅的大小,然後鍋裏幾分鐘就可以開吃了。
主要煉奶的量,不要太多。