珍饈美味的韭菜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.79W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :100 雞蛋 :3個 輔料辣椒麪 :少許水 :適量鹽 :少許雞精 :適量香油 :適量 具體步驟 1.韭菜洗淨同雞蛋備好。 2.韭菜切成段備炒。 3.雞蛋打散至碗中。 4.熱鍋倒少許水延鍋邊倒蛋液。 5.雞蛋稍凝固狀態倒入韭菜翻炒均勻,並隨即添加鹽,辣椒麪,雞精等調味料翻勻(這時候臨時有點急事處理炒的時間稍長了,罪過……) 6.關火裝盤。淋了點香油。烹飪技巧韭菜不可久炒,十幾秒鐘即可。 TAG標籤:珍饈美味 炒雞蛋 好吃 韭菜炒雞蛋 韭菜 #