珍饈美味的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：2塊肉：260輔料鹽：適量醬油：適量具體步驟1.準備好豆腐2.將油鍋燒熱，冒煙後，先將肉放入鍋裏炒，再將豆腐放入鍋中3.左右晃動鍋，少用鍋鏟，以免豆腐碎4.用鍋鏟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根雞蛋：3個輔料紅辣椒：適量鹽：適量姜：適量葱：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備3個雞蛋。姜，葱，紅辣椒備用。2.苦瓜洗乾淨。放一勺鹽，泡一會。去苦味。3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料五花肉：適量黃豆芽：適量輔料大料：一朵姜去皮：幾片葱：適量骨頭湯：適量開水：適量具體步驟1.黃豆芽是自己發的。2.最好是剛剛出的芽，這樣的豆芽更鮮嫩。3.發...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬油：輔料温水：具體步驟1.從市場買回來的豬油！2.用温水清洗！3.倒進鍋裏，大火開始熬！4.熬到油份都出來了，油渣分離5.用盒子裝起來，盆裏放點冷水，讓油能快速冷卻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣：1個花椰菜：500番茄：1個葱：1輔料鹽：適量雞精：適量香油：適量油：適量具體步驟1.花椰菜剪小朵洗淨，番茄洗淨切塊，葱切段，蒜拍碎。2.鍋入油燒熱，放入蒜碎，葱段，番茄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：350輔料米粉肉料：適量具體步驟1.準備好需要的米粉肉料2.五花肉切成大片，要比平時炒菜稍厚一些3.把肉全部切完，放到盆裏4.加入米粉肉調料裏有醬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：3條葱：適量蒜：適量姜：適量輔料鹽：適量紅燒汁：1勺啤酒：適量油：適量香菜：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨。2.葱薑蒜切好備用。3.鍋裏油熱加入葱薑蒜炒香。4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大葱：1根裏脊肉：1塊輔料醋：適量鹽：適量甜麪醬：適量番茄醬：適量料酒：適量黃豆醬：適量蠔油：適量花生油：適量白糖：適量姜：適量醬油：適量澱粉：適量具體步驟1.將裏脊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：1塊香葱：適量輔料老乾媽辣椒醬：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐放淡鹽水浸泡半小時2.切好備用3.香葱洗淨切葱花備用4.適量老乾媽辣椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：塊輔料大料：顆鹽：g香葉：片具體步驟1.準備好肉皮，市場裏就可以買到，最好是買整塊的，會省很多時間的2.把肉皮放鍋裏煮軟，大火大概5――8分鐘左右3.煮好趁熱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料小葱切段：2根生抽，老抽，冰糖，：勺薑切片：塊具體步驟1.先煮一下，再煎至兩面金黃2.在砂鍋底部放上薑片，小葱段。放入肉，加水沒過肉。3.讓後加調料，小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1根輔料冰糖：10老抽：2勺生薑：10生抽：2勺具體步驟1.鍋中倒開水放薑片和豬蹄焯水2.熱鍋中放油放冰糖等糖慢慢溶化3.放入豬蹄生薑老抽生抽倒入開水淹沒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚中段：300輔料香葱：5棵香葉：3片老抽：適量黃酒：適量香菜：2棵八角：2個桂皮：1小塊生抽：適量白酒：適量蝦油：適量姜：1塊鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.魚段切塊或者如...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料綠豆芽：120韭菜：200輔料鹽：適量五香粉：2油：適量具體步驟1.韭菜清洗乾淨2.然後切小斷3.自己發的綠豆芽4.鍋裏倒入油倒入韭菜5.快速炒勻6.然後加入綠豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉鬆：30海苔：1張馬蘇裏拉芝士：60蛋黃醬：適量原味麪包片：6片輔料黑芝麻：適量雞蛋：1個黃油：適量具體步驟1.將蛋黃醬盛入肉鬆的碗中，混合好拌勻2.將麪包片四...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜：1棵草魚段：1000輔料大葱：1段雞粉：適量幹辣椒：3個花椒：1湯匙豆芽：適量蛋清：適量姜：1塊鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.魚段去骨和魚腩，取肉備用。魚從尾部...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蕉：3根牛奶：2瓶輔料蜂蜜：適量熱開水：一小杯具體步驟1.原料圖2.把香蕉剝皮，用水果刀切小塊3.把牛奶、熱開水放入豆漿機裏4.接通電源，選擇混合攪拌鍵，兩三分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：20椰蓉：50淡奶油：10蛋白：10蛋黃：1個低筋麪粉：20輔料糖粉：30具體步驟1.所有材料準備好，備用。2.黃油用手動打蛋器攪打均勻。3.加入蛋黃繼續攪拌均勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只啤酒：1瓶輔料蠔油：20白糖：10薑片：50醬油：10鹽：5食用油：20具體步驟1.材料：土雞2.雞肉砍小塊,準備啤酒薑片3.熱鍋熱油.放入薑片4.放入雞肉5.放入醬...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅糖：150麪粉：500輔料純淨水水：400酵母粉：5具體步驟1.我買的是古方的紅糖2.燒開水把紅糖化開3.全部化好備用4.倒入500克麪粉5.加入5克酵母粉，攪拌均勻...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：250豆角：250輔料甜麪醬：15具體步驟1.鍋裏放油炸好茄子2.豆角用小火炸透炸熟3.鍋裏放少量油炸香蒜末，倒入茄子和豆角翻炒，然後放入甜麪醬，紅辣椒，鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個蕃茄：2個輔料油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.材料準備好2.西紅柿切好，雞蛋調勻3.雞蛋煎好4.煎熟的雞蛋裝碗裏，再放西紅柿炒5.西紅柿差不多熟了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個蕃茄醬：2勺輔料鹽：1/2匙水：2匙具體步驟1.雞蛋磕入碗中2.用打蛋器打散3.過篩，想要更細膩要過兩次4.加入兩匙水，拌勻後，覆蓋保鮮膜用牙籤扎幾個洞5.放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：260泡打粉：7白糖：60酵母：4輔料餡：鹹蛋黃：75細白糖：75吉士粉：25牛油：110奶粉：25具體步驟1.鹹蛋黃蒸熟，用刮刀壓爛成粉狀。2.加入奶粉、吉士粉、牛油拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：270黃油：20乾酵母：3雞蛋清：30鹽：2奶粉：8細砂糖：40純牛奶：130輔料奶酪：150糖粉：15具體步驟1.先放入液體材料2.再放入乾性材料3.揉成可以拉薄膜的面...