![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
涼皮 ：
300 黃瓜 ：
半根 香菜 ：
10 輔料
辣椒油 ：
適量醬油 醋 ：
適量老乾媽 ：
適量鹽 ：
適量蒜末
青椒 ：
適量 具體步驟
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜切成條，香菜切碎，青椒切碎。
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第3張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.涼皮切成條狀，稍微寬點，以免弄碎。
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第4張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.準備調料，放入辣椒油，蒜末，老乾媽等調料。
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將切好的黃瓜和香菜放入調料中醃製下，拌勻。
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第6張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.接着放入涼皮，和着黃瓜，香菜一起拌勻。
![在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第7張]( "在家做的涼皮怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後放點鹽，醋，青椒末，醬油適量，拌勻放置冰箱30分鐘即可！
烹飪技巧
涼皮拌好後放入冰箱冷藏30分鐘，口味別樣好
