自己做的糖醋排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.53K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 排骨 :500 輔料 醬油 :適量糖 :適量 醋 :適量油 :適量鹽 :適量 姜 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.將新鮮的排骨放入鍋中加水燒開 2.將排骨撈起清洗乾淨,瀝乾水分 3.油鍋放油加熱 4.將排骨和薑片放入鍋中翻炒 5.炒至金黃色加入料酒、醬油翻炒使其着色 6.加入水淹沒排骨大火燒開後改文火慢燉 7.湯燒至一半時加醋、糖和鹽,繼續燒 8.10分鐘後加入生抽開大火收汁 9.一盆香香的排骨就做好了烹飪技巧煮的時候要小火,時間煮長一點才會爛 TAG標籤:糖醋排骨 好吃 #