「自創」炒藕片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.52W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 藕 :600 輔料葱 :適量 辣椒 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.藕切片; 2.切好後在水裏面泡一會; 3.辣椒切絲,姜切絲; 4.先把姜和辣椒在油鍋裏炸一下; 5.放藕爆炒,放適量的醋; 6.放鹽; 7.放耗油,上下翻一翻,即可。烹飪技巧炒這道菜時一定要爆炒,如果慢慢炒出來的菜很難吃。並且藕下鍋就要放醋,這樣炒出來的藕特別脆而且特別香。 TAG標籤:自創 好吃 藕片 炒藕片 #