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香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓如何做好吃又美味

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓是一道美食,味道好,製作簡單,營養價值高,主要材料是紅薯、芝麻。每逢元宵節的時候,大家都會在百忙之中抽出一點時間吃上一碗湯圓,象徵着全家團團圓圓。而香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓是人們的首選,也是我的最愛。

主料

米粉150
黑芝麻 :200
紅薯 :150

輔料

油 :適量
白糖 :適量

具體步驟

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅薯上鍋蒸熟;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黑芝麻攪拌機打成粉狀,加入適量白糖,油攪拌成比較濕潤的狀態;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紅薯去皮;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用勺碾成泥狀;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入糯米粉;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量温水;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第8張

7.和成麪糰;

8.取一塊,按成圓皮,放入芝麻餡,用手慢慢收口;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第9張

9.兩手慢慢揉圓;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第10張

10.裹上一層糯米粉防粘;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第11張

11.全部做好,一次吃不完,可以凍冰箱保存;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第12張

12.水開後,下湯圓;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第13張

13.湯圓浮起就熟了;

香甜可口的紅薯黑芝麻湯圓怎麼做好吃又簡單 第14張

14.紅薯黑芝麻湯圓。

烹飪技巧

1、煮湯圓時,一定要水開後在放入湯圓。