木耳炒雞蛋如何做好吃又美味，簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑木耳 ：100
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
生抽 ：1小勺

具體步驟

1.將黑木耳泡發。

2.木耳洗乾淨，撕成小碎塊。

3.鍋中放入適量油燒熱，放入雞蛋，炒熟後盛出備用。

4.鍋中再次放入適量油燒熱，放入蒜末爆香，再放入木耳繼續煸炒。

5.放入1小勺生抽。

6.放入炒好的雞蛋，再放入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

木耳洗乾淨，撕成小碎塊。