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自制鯇魚尾冬瓜薏米湯如何做好吃又美味

自制鯇魚尾冬瓜薏米湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

許久沒吃媽媽做的鯇魚尾冬瓜薏米湯了,今天來做一下。冬瓜是一種大眾都很喜愛的蔬菜,它不僅營養價值豐富,而且做法既簡單又多種多樣,老少皆宜,是一種廚房中必不可少的食材。薏米對人的身體也特別有好處,將冬瓜加上薏米與鯇魚一起燉上不僅鮮香可口,而且營養十足哦。

主料

鯇魚尾 :1條
冬瓜 :1500
薏米 :1小把

輔料

姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將魚洗淨,冬瓜切塊,薑切片

鍋中放油,將魚煎黃,放入薑片,鹽

加水後大火燒開,放入冬瓜

小火慢燉40分鐘即可