有嚼勁的焦香土豆餅如何做好吃又美味

土豆作為家中常見的家常菜，含有豐富的蛋白質，而且口感清脆，老少皆宜，今天土豆切絲裹入面中油炸，原本香酥的麪餅更是增添了一份土豆的鬆軟，味嫩。你還在為急急忙忙的早上該不該吃早餐而發愁麼。那麼就趕緊來試試省事還美味的焦香土豆餅。

主料

輔料

具體步驟

土豆去皮洗淨

將土豆切絲，切葱姜，打入一個雞蛋，加上鹽，五香粉， 雞汁等拌勻

向土豆絲中加入麪粉，邊攪拌邊加，麪粉不要加太多，和成麪糊即可

電餅鐺加油預熱，將土豆麪糊加到電餅鐺上面

土豆餅一面煎金黃翻面煎另一邊，直到兩面金黃熟透即可