準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 :
1條 臘腸 :
2條小
油菜 :
2顆 輔料
醬油 :
適量薑絲 :
適量 花生油 :
少許 具體步驟
1. 將材料洗淨準備好。排骨切塊,青菜瓣開一片片,臘腸切片,姜切絲,待用!
2. 將薑絲裝進小碟子裏,倒入適量醬油,花生油,記得花生油一點就夠了!因為排骨本身很油,油加多了話煲出來的煲仔飯會很油!
3. 電飯煲煮米飯,等米飯差不多冒熱氣的時候先加入排骨,臘腸,青菜,然後把調好的,姜,醬油,油,倒進去蓋上鍋蓋待煮到開關跳了再燜蓋幾分鐘既行然後開蓋用勺子攪拌均勻就行了,香噴噴的煲仔飯就出來啦!
烹飪技巧
很好吃,也很簡單!