誘人翡翠老鼠餃如何做好吃又美味

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

翡翠老鼠餃不要以為是用老鼠肉包的餃子呀。翡翠其實就是用菠菜炸出來的汁，餃子是傳統特殊的食品，深受着國人的喜愛，也有這樣形容的“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角。”餃子又因餡兒不同又有不同做法、吃法。翡翠餃也是通過時代的變遷由來。

主料

麪粉 ：500

輔料

餃子餡 ：200
菠菜汁 ：150

具體步驟

菠菜葉榨成汁

加麪粉

準備綠色麪糰和白色麪糰

綠色麪糰擀開後包住白色麪糰

搓成長條，切成小劑子

擀成餃子皮

包入餡

放鍋中煮熟

最後盛入盤中