好吃的滷汁嫩豆腐如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
好吃的沒話説的好吃的滷汁嫩豆腐上桌了,趁着這最後一個暑假小編要在家裏面好好的做點沒事好好的養養自己的胃當然還有我的廚藝,不然以後工作了家人全部都不在我的身邊還吃什麼呢,當然不可以就此委屈自己啦,因為這個廚藝還是要會的哈。
主料
豆腐 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
準備所有材料,將黃花菜,木耳用涼水泡發,香菇洗乾淨備用。將內酯豆腐從盒中取出放入大碗中。
將內酯豆腐放火上蒸10分鐘。放入切好的黃花菜,木耳,香菇,翻炒均勻加水、老抽、糖、鹽、生抽調味。準備水澱粉。
另起一隻鍋,炒好的菜中加水,中火煮開後將水澱粉慢慢倒入鍋中勾芡,再次煮開將湯汁舀一勺澆在蒸過的熱內酯豆腐上撒上香菜末即可。