泡菜燒雞血旺怎麼做，泡菜燒雞血旺的做法
“雞血旺是補血的佳品，做好的雞血旺有泡菜的鮮香，是下飯佐酒的一道開胃菜。”食材明細主料雞血（2斤）輔料泡菜（半碗）泡椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）豆瓣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜...
正宗紅燒雞爪怎麼做，正宗紅燒雞爪的做法
“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...
燒雞公的正宗做法
作為我們日常經常食用的菜品的一種，雞肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉做成的川菜中的燒雞公更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的燒雞公之外，我們還可以自己在家制...
可樂雞翅最正宗的做法
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做
食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、葱，剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做
“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...
韓國正宗泡菜怎麼做，韓國正宗泡菜的做法
食材明細主料大白菜（1棵）輔料生薑（1棵（比雞蛋黃大點ok））大蒜（1個）洋葱（1個）蘋果（1個）雪梨（1個）小葱（5棵）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（0.5個）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人，韓國的泡菜和中國的完全不是一個...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...
酸菜燒血旺怎麼做，酸菜燒血旺的做法
“血旺，指血豆腐，一般用鴨血，個別有用豬血的做成。以前我是從來不吃的食物，總是覺得過腥，但自從健身後，同時也很注意飲食營養健康搭配，知道它有補血和清熱解毒作用，並能預防和治療缺鐵性貧血的功效後，我開始逐漸的嘗試吃一些。...
怎樣能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢
毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有着馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料極其豐富，所...
血旺燒魚怎麼做，血旺燒魚的做法
“川菜講究麻辣鮮香。_説到四川的血旺大家一定不會陌生。配各種食材做成各種味道的血旺。今天做的是把血旺燒在魚裏面的美味。集合了水煮魚和毛血旺的特點。麻辣開胃，特別適合冬天。”食材明細主料草魚（一條）芹菜（二根）大...
最正宗燒雞的做法就在這裏
雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
最正宗的做法，紅燒肉的做法
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
毛血旺的正宗做法是什麼？
毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香為主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，才會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛...
正宗毛血旺需要勾芡嗎
不需要。毛血旺裏面有很多的菜品，像土豆這種食物，本身有很多的澱粉，在煮的過程中，澱粉會流失到湯裏，湯汁就會很濃。毛血旺裏還有很多的調料，像辣椒、花椒、馬腳等，這些調料放在一起，味道會特別好，湯汁本身就變得很濃了，所以是正...
正宗四川泡菜的做法 小青de美食廚房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎麼做
““這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食...
泡菜最正宗的做法！，怎樣泡菜最好吃
不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
芹菜紅蘿蔔燒血旺怎麼做，芹菜紅蘿蔔燒血旺的做法
食材明細主料血旺（500g）芹菜（3根）紅蘿蔔（一小段）輔料泡菜（小半碗）生薑（一小個）大蒜（3個）香葱（5根）配料油（適量）鹽（適量）豆瓣（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜紅蘿蔔燒血旺的做法步驟1、準備好各自食材，洗淨瀝乾水分。2、芹菜切...
毛血旺的做法 毛血旺正宗配方學習 毛血旺怎麼做
“毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖...
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做
“發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹....
泡椒雞血旺怎麼做，泡椒雞血旺的做法
“每次到市場買活雞殺，雞血老闆都是扔掉了，實在是可惜。由於市場離家近，我每次都是自己帶一盒子，盒子裏裝一碗清水，水裏加一小勺鹽拌勻，雞殺好後，雞血直接流入盒子裏，然後攪拌均勻拿回家靜放半小時左右等雞血凝固。”食材明細...
正宗毛血旺怎麼做，正宗毛血旺的做法
“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...
泡椒豬血旺怎麼做，泡椒豬血旺的做法
“酸辣可口,簡直是米飯大殺器。”食材明細主料豬血旺（250g）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）野山椒（6個）郫縣豆瓣（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）味精（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒豬血旺的做法步...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
泡椒血旺怎麼做，泡椒血旺的做法
“我喜歡吃酸辣味的東西就做了這一道泡椒血旺。”食材明細主料血旺（適量）泡椒（適量）輔料泡蘿蔔（適量）泡生薑（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒血旺的做法步驟1、準備號所有材...