家常西紅柿豆角打滷麪如何做好吃又美味
家常西紅柿豆角打滷麪----不知道大家有沒有吃過西紅柿豆角打滷麪呢，我喜歡吃豆角，豆角是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和西紅柿一起烹飪，西紅柿的軟嫩多汁，豆角的清爽可口，讓菜相互浸潤。鮮美的雞湯與雞蛋形成豐盈的湯汁，最 後放入滷麪，五味俱全。
主料
西紅柿 ：適量豆角 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
油 ：適量葱 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
豆角摘好，所有原料洗淨備用
豆角切絲備用
.西紅柿切塊備用
小香葱切成小段
鍋裏放油
油熱後加入小香葱
葱香飄出，倒入西紅柿，翻炒
加入醬油
倒入切好的豆角翻炒
加水
加鹽 蓋鍋蓋
雞蛋打成蛋液備用
等豆角熟時，倒入蛋液成蛋花
最後再加點小香葱關火。天然滋味十足的滷就做好了
