準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘清香的鮮肉胡蘿蔔水餃既可作為主食享用,也可作為小吃品嚐。胡蘿蔔含有豐富的維生素,可以清肝明目,在水餃里加入胡蘿蔔既能享受到維生素帶來的好處,又能避免多餘的水分溢出。鮮肉胡蘿蔔水餃既有胡蘿蔔的清香,又有豬肉的濃香,並且操作簡單,便於烹調。在包餃子時可以一家人一起包,享受制作的樂趣。
主料
五花肉 :
500 餃子皮 :
300 g 胡蘿蔔 :
2個 輔料
鹽 :
適量 雞蛋 :
1個 味精 :
適量 具體步驟
五花肉去皮剁碎
胡蘿蔔切碎
把剁碎的五花肉、胡蘿蔔放入容器裏,加入雞蛋,鹽,調味均勻。每張餃子皮放適量餡,包好。