好吃的木耳香菇小白菜餃子如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘
在我們的生活中,人們每天都在循環的吃雞,豬,鴨,素菜,魚這些日常生活很普遍的食物,但是呢,食物是很神奇的,他們可以把一種食材變成不一樣的食物,所以呢,我今天要給你們介紹一道特別的菜餚,它就是好吃的木耳香菇小白菜餃子,一起來學習吧。
主料
麪粉 :300輔料
鹽 :適量1.豬肉放入料理機中攪拌成泥.
2.小白菜事先用水燙一下,擠去水份後,剁碎.
3.香菇也用水焯一下,擠去水份後,剁碎.
4.泡發的黑木耳擠去水份,同樣剁碎.
5.上面四種食材放入盆裏,加入油,鹽,花椒粉和姜粉,拌勻成餡料備用.
6.麪粉中加入清水,和成麪糰,醒十分鐘.
7.分成一個個小劑子.壓扁.
8.擀成餃子皮.
9.放上適量的餡料.
10.包成餃子.
11.把所有的餃子全部包完後,下入鍋中煮熟
12.盛入盤中即可