讓你好吃到尖叫的蝦皮小白菜雞蛋木耳粉條菜糰子圖解
因為疫情，這幾天老是宅在家裏，口味越變越素，對大魚大肉都不感興趣了，炸物也不想吃了，反而愛上了食物本身的味道，健康不長肉，體重不過百，不得不説，我的確在疫情期間瘦了不少，今天給大家帶來一道小白菜蝦皮糰子。
主料
小白菜 ：一小把蝦皮 ：少許
雞蛋 ：一個
粉條 ：一點點
木耳 ：適量
輔料
鹽 ：三克香油 ：一勺
十三香 ：一勺
玉米面 ：一百克
白麪 ：三十克
清水 ：一碗
詳細步驟：
第一步
小白菜焯水，切碎，雞蛋炒熟，木耳泡發，切碎，蝦皮過油炒香
第二步
餡料混合，加入鹽、十三香、香油
第三步
加點玉米麪，白麪
第四步
混勻
第五步
準備玉米麪和清水
第六步
包糰子
第七步
裹上一層玉米麪
第八步
放入蒸屜，冷水開火，蒸16分鐘
第九步
出鍋啦
第十步
擺盤
