豬肉白菜燉粉條最好吃的做法視頻詳解
豬肉白菜燉粉條這樣做,保證好吃,是吃多少都不嫌多的好吃哦。白菜只用兩三片就夠了,切粗條備用,豬肉可以切片也可以切末,豬肉體驗醃製幾分鐘入味,粉條加水泡發。起鍋熱油先把豬肉炒到變色,加水燒開,水開依次下入白菜、粉絲、青椒、香菜。
主料
豬肉 :100克白菜 :3片
粉條 :100克
輔料
辣椒 :1根大蒜 :1瓣
香菜 :2根
生粉 :適量
白糖 :少許
雞精 :少許
食鹽 :適量
小葱 :2根
詳細步驟:
第一步
把肉切片
第二步
在肉裏放下油醬油、鹽、生粉和砂糖進行醃製
第三步
葱切碎
第四步
蒜切碎
第五步
香菜切碎
第六步
用水浸泡粉條
第七步
白菜切條
第八步
辣椒切粒
第九步
把油燒開,然後把蒜頭放進,爆炒
第十步
把肉片放進炒,加水
第十一步
水開後加白菜煮滾5分鐘,加粉絲,加香菜、葱、辣椒,加鹽
第十二步
收火,上桌