簡單涼拌野生雲耳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.37K 大中小設置文字大小 準備時間:25分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雲耳 :兩小抓 輔料鹽、糖、醋、香油、辣椒醬 :適量 具體步驟1. 能選到野生雲耳最好!兩小搓會泡得很多的!適量!2. 我泡半個鍾得了!3. 慢慢泡大4. 你看得多吧!洗淨待煮!5. 煮水焯熟!6. 調好料,用白米醋就放多點糖,這時候就可以試料的味道了,調到合適為止!用香油才夠香!7. 我用的是越南辣椒醬8. 雲耳要擠幹水後放入調好的料中,成功!好吃! TAG標籤:雲耳 涼拌雲耳 涼拌 好吃 野生 #