美味白芸豆兩吃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
山楂 :10
陳皮 :10
冰糖 :80
大料 :2
豆蔻 :5
甘草 :5
鹽 :10
白芸豆兩吃是風靡北京地區的美味可口的小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。白芸豆富含澱粉和蛋白質,五香味和酸甜味的白芸豆更是風味獨特,在炎熱的夏天備受歡迎,搭配一杯涼涼的啤酒食用更是獨特的感覺。製作方法簡單易學,你心動了嗎?
主料
白芸豆 :400輔料
烏梅 :3山楂 :10
陳皮 :10
冰糖 :80
大料 :2
豆蔻 :5
甘草 :5
鹽 :10
具體步驟
五香做法:白芸豆洗淨泡過夜備用把泡發白芸豆備齊,鹽,大料,豆蔻,甘草準備上。然後把五香鹹味白芸豆,放入鍋中添加適量水,小火煮30-40分鐘即可熟透,熟後燜1-2小時入味撈岀享用。
酸甜做法:在準備泡好的白芸豆,然後把烏梅,山楂,陳皮,冰糖備齊。把芸豆,山楂,陳皮放火上,小火煮30-40分鐘。熟後蓋上鍋蓋燜1-2小時撈岀酸甜可口,綿綿細細芸白,端上餐桌享用吧!