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美味白芸豆兩吃如何做好吃又美味

美味白芸豆兩吃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

白芸豆兩吃是風靡北京地區的美味可口小吃,深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。白芸豆富含澱粉和蛋白質,五香味和酸甜味的白芸豆更是風味獨特,在炎熱的夏天備受歡迎,搭配一杯涼涼的啤酒食用更是獨特的感覺。製作方法簡單易學,你心動了嗎?

主料

白芸豆 :400

輔料

烏梅 :3
山楂10
陳皮 :10
冰糖 :80
大料 :2
豆蔻 :5
甘草 :5
鹽 :10

具體步驟

五香做法:白芸豆洗淨泡過夜備用把泡發白芸豆備齊,鹽,大料,豆蔻,甘草準備上。然後把五香鹹味白芸豆,放入鍋中添加適量水,小火煮30-40分鐘即可熟透,熟後燜1-2小時入味撈岀享用。

酸甜做法:在準備泡好的白芸豆,然後把烏梅,山楂,陳皮,冰糖備齊。把芸豆,山楂,陳皮放火上,小火煮30-40分鐘。熟後蓋上鍋蓋燜1-2小時撈岀酸甜可口,綿綿細細芸白,端上餐桌享用吧!