兒童版的雞肉鬆做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:15分鐘
姜 :少許
在麪包店買麪包,小朋友更多的會選擇麪包上帶有肉鬆的面吧,也叫肉鬆包或者火腿培根肉鬆包。為什麼這麼受歡迎呢,主要是因為口感的嚼勁加上好吃,就感覺入口的那一剎那,手上的麪包都昇華了一樣。同時,很多媽媽們就開始起疑心了,包括有時候在電視上看到外面賣的肉鬆加有添加,放不下心的媽媽們不用擔心,孩子愛吃,沒辦法,但是我們可以自己來做這個雞肉鬆,而且這個雞肉鬆做法十分簡單。
主料
雞胸肉 :1塊輔料
葱 :1/2根姜 :少許
具體步驟
雞胸肉切小塊,葱、薑切片備用
雞胸肉焯水後,倒入清水,加葱、姜煮30分鐘
撈出放入密封袋用擀麪杖壓爛。(密封袋木找到,我用乾淨塑料袋代替,用保鮮膜也可以)
倒入鍋裏小火來回翻炒,直到炒幹水分。耐心活
用料理機打成肉鬆
再倒入鍋裏小火來回翻炒
炒幹待涼後放入輔食盒裏冷藏備用