有特色的葱爆羊肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.27W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 羊肉片 :250 大葱 :150 輔料鹽 :適量雞精 :適量 醬油 :適量油 :適量幹辣椒 :適量 具體步驟 1.羊肉片入沸水焯燙 2.燙熟的羊肉片瀝乾水分備用 3.葱切成大段 4.幹辣椒切碎 5.鍋內放油,小火將幹辣椒炒香 6.放入葱炒香 7.放入羊肉片繼續翻炒 8.調入鹽和雞精,調入一點一品鮮醬油,翻勻即可出鍋烹飪技巧羊肉片焯燙的時間不要太久,變色立即出鍋,可以保持羊肉的鮮嫩 TAG標籤:好吃 羊肉 葱爆 葱爆羊肉 #