![蛋白肉燒白菜（家常菜）怎麼做好吃又簡單]( "蛋白肉燒白菜（家常菜）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蛋白肉 ：
40 大白菜 ：
207 輔料
油 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量 具體步驟
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1.將蛋白肉放入温水中泡發
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2.大白菜的白菜梗切成絲
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3.大白菜的葉子切成塊狀
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4.將泡發的蛋白肉切成絲狀
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5.姜，大蒜切成丁
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6.鍋燒熱放入適量的油，然後放入姜和大蒜
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7.然後放入白菜梗
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8.等白菜梗燒製變軟放入白菜葉
![蛋白肉燒白菜（家常菜）怎麼做好吃又簡單 第10張]( "蛋白肉燒白菜（家常菜）怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.等白菜葉子變軟，放入蛋白肉，略微翻炒，最後加入適量的鹽調味
烹飪技巧
因為我喜歡大白菜的梗軟一點，所以把白菜梗和白菜葉分開炒
