羊湯毛白菜（家庭版）如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.羊湯備用 。

2.毛白菜洗淨。

3.蒜頭切碎。

4.白菜切段。

5.鍋中放少量的油炒香蒜粒，倒入羊湯煮開，加入白菜。

6.翻炒均勻，讓每片白菜都能吸收到羊湯。（羊湯不能放多，主要是提鮮）

7.加入鹽調味炒至菜斷生即可。

8.一盤鮮香的羊湯白菜就好了！

烹飪技巧

羊湯不要多放，要不就成白菜湯了。