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臘肉白菜炒粉利(家庭版)如何做好吃又美味

臘肉白菜炒粉利(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

大白菜 :150
臘肉50
粉利 :1根

輔料

鹽 :適量
油 :適量
小葱 :2棵
自制豆鼓醬 :少許

具體步驟

1.熟臘肉片、粉利、大白菜、小葱

2.粉利刨成絲

3.白菜也切成絲,葱切碎

4.起鍋加入少許油,倒入碎葱白熗鍋

5.倒入事先煮過水的臘肉片,慢火煸出油

6.倒入白菜絲

7.翻炒至白菜熟

8.倒入粉利絲繼續翻炒

9.加入少許自制豆鼓醬和鹽,翻炒均勻

10.最後加入葱花,翻炒均勻,即可出鍋

烹飪技巧

整個操作過程簡單快捷