芹菜炒肉(家常菜)如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 :
200 豬肉 :
100 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量味精 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.準備好姜
2.將豬肉切片備用
3.準備好適量的蒜
4.將姜和蒜切末備用
5.將鍋燒熱加油加入豬肉翻炒
6.將豬肉炒至8分熟加入胡椒粉。
7.將蒜末和薑末加入熗香。
8.加入適量的醬油
9.將切好的芹菜段加入鍋內,翻炒片刻
10.加入適量的鹽吧
11.加入味精。再翻炒片刻盛盤即可。
烹飪技巧
1、肉要先炒熟再放入芹菜。