準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘娃娃菜燜番鴨是葷菜的一種,這款美食營養價值比較高,所以可以多吃,是鴨子,枸杞,薑片,娃娃菜做成的一款美食,口感比較好,營養比較豐富,所以大家都愛吃這款美食,娃娃菜的維生素含量比較高,但是不能長時間大量的用火煮,容易流失營養成分
主料
番鴨 :
150杞子 :
5薑片 :
10 娃娃菜 :
300 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備好材料
2.娃娃菜洗淨
3.起油鍋
4.放入薑片爆香
5.加入娃娃菜,加入鹽調味
6.煮至娃娃菜變軟,加入番鴨同煮3分鐘便可
7.盛出,加入杞子裝飾
烹飪技巧
娃娃菜要煮夠軟才好吃