準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
2小時還在抱怨店鋪裏的茶葉蛋煮了又煮不新鮮嗎?那就在家制作這款簡單茶葉蛋吧。茶葉蛋能提神醒腦,消除疲憊,又能防癌抗癌,防衰老。簡單的步驟,就能在家嚐到新鮮的茶葉蛋啦。一般人羣皆可食用,但老人小孩不宜多吃哦,可能能導致多種疾病,雖好吃,也好注意適量哦。
主料
雞蛋 :
10個 輔料
五香粉 :
適量鹽 :
適量茶葉末 :
適量 醬油 :
3勺 具體步驟
1.雞蛋放入清水洗淨,入鍋煮熟
2.鍋底放入輔料,熟雞蛋取出敲碎
3.雞蛋翻面沾勻輔料
4.鍋中加入水開火煮
5.煮開後關火,晾涼再復煮一次,晾涼放鍋中浸泡2個小時上色
6.顏色漂亮味道好