薏米胡蘿蔔扇骨湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

薏米胡蘿蔔扇骨湯是一道非常好喝又營養的湯，它十分受廣大家庭主婦的喜愛。薏米胡蘿蔔扇骨湯十分適合在乾燥的秋冬季節喝，不僅營養美味還可以清潤人的身體。而且，它的湯汁鮮甜可口，肉質香嫩潤滑，吃肉喝湯是一件非常享受的一件事。

主料

豬扇骨 ：200g
薏米 ：30g
胡蘿蔔 ：3根

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料：薏米、胡蘿蔔、豬扇骨

2.豬骨飛水

3.薏米用水泡洗

4.胡蘿蔔去皮切塊

5.所有材料下鍋

6.大火燒開

7.再轉小火慢燉120分鐘

8.下鹽調味

烹飪技巧

一般煲湯的步驟，很簡單的。