老爸做的什錦菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：50
芹菜 ：100
菜花 ：100

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
醋 ：適量
蠔油 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.菜花洗淨開水焯

3.菜花焯好，過涼水，控幹水分

4.芹菜洗淨切段，開水焯

5.芹菜焯好，過涼水，控幹水分，和菜花放一起

6.胡蘿蔔洗淨、切片

7.開水焯

8.胡蘿蔔焯好和菜花、芹菜放一起，放上適量的鹽、醋、醬油、味精、香油、蠔油攪拌均勻就好了

烹飪技巧

無