快樂的聖誕節烤肥雞腿如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

聖誕節烤肥雞腿是一道具有獨特風味的美味佳餚，也是一道很受大家喜歡的節日菜餚。它是以肥雞腿為主要食材， 酒、鹽等為配料製作而成，製作方法相當簡單，居家生活學會偶爾做來吃很不錯。聖誕節烤肥雞腿的成品色澤金黃，吃起來香脆綿軟，鹹香帶辣，辣中帶甜，百般滋味。

主料

肥雞腿 ：1只

輔料

紹酒 ：5ml
蠔油 ：5ml
精鹽 ：5
蜂蜜 ：適量
孜然粉 ：5

具體步驟

1.雞腿兩面切十字刀

2.放入輔料拌勻

3.醃製10分鐘

4.雞腿堡裝入微波爐專用盤放入微波爐

5.啟動烤肉功能18分鐘

6.中間翻烤數次

7.雞腿兩面刷蜂蜜續烤8分鐘

8.成品

烹飪技巧

烤制中途雞腿翻面三次