紅蘿蔔青瓜黑木耳炒瘦肉如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：一小塊
青瓜 ：一條
黑木耳 ：適量
紅蘿蔔 ：一根

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

1. 將紅蘿蔔，青瓜，黑木耳洗乾淨切片備用

2. 燒紅放點油，將準備好的雞蛋倒入，炒至剛剛熟備用

3. 洗乾淨，燒紅放油姜蒜爆香，將瘦肉倒進翻炒幾下，再快將青瓜，紅蘿蔔，黑木耳加入，放鹽，醬油翻炒，再加入水煮大約五分鐘

4. 再加入備好雞蛋葱即好