鹽焗豬肚雞腿的做法 鹽焗豬肚雞腿—懶人版祕製 鹽焗豬肚雞腿怎麼做
“鹽焗雞是廣東名菜。偶是第一次做這道菜，相當相當成功！耶！迫不及待地給大夥推薦一下！而且在網上食譜大收羅後，偶按照自己的想法稍加整理一下，特別還加了豬肚條絲。家裏冰箱正好有一點剩餘的，然後聯想到豬肚包雞這道菜，想必豬...
家常雞腿堡怎麼做，家常雞腿堡的做法
“兒子愛吃洋快餐，肯某基，得某士之類的，店面雖然貌似乾淨，可衞生狀況卻讓人不放心，其次價格也不便宜，一個普通漢堡10多元，夠買2斤雞腿的啦，其實漢堡坯比吐司好做多啦，對揉麪的要求不高，整形也相當容易，叫它家常，就是應為我家常吃，...
蒜味雞腿小土豆怎麼做，蒜味雞腿小土豆的做法
“吃小土豆的季節到了。。簡單原味才是王道啊。”食材明細主料雞腿肉（1-2塊）輔料小土豆（7-10個）菜豆（7-10根）芝麻菜（3-5根）配料橄欖油（少量）黃油（2小塊）迷迭香（一小束）鹽（少量）胡椒（少量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜味雞腿小土...
入秋之後的第一次嘗試——私房茶燻雞腿，茶燻雞腿
“話説茶燻雞，這個是我一年前就想做的。但是，一直在看資料的時候，都説，這個做一次會很多油煙。而且，我當時還搞不懂是要生薰，還是先蒸熟再薰。最近看到一個關於做這個茶燻雞的方法，又再次讓我蠢蠢欲動，不能再等了，不能再猶豫了...
香菇雞腿竹蓀湯的做法 “蘑”力“食”足——香菇雞腿竹蓀湯 香菇雞腿竹蓀湯怎麼做
“竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、...
香菇筍絲扣雞腿怎麼做，香菇筍絲扣雞腿的做法
食材明細主料大雞腿（適量）筍絲（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇筍絲扣雞腿的做法步驟1、大雞腿洗淨備用2、香菇和筍絲洗淨各用水泡開...
雞腿菌菇湯的做法 【百姓家的冬季養生菜】雞腿菌菇湯 雞腿菌菇湯怎麼做
“【口蘑】：口蘑營養分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓...
美味雞腿怎麼做，美味雞腿的做法
“人的差別在於業餘時間，而一個人的命運決定於晚上8點到10點之間。每晚抽出2個小時的時間用來閲讀、進修、思考或參加有意的演講、討論，你會發現，你的人生正在發生改變，堅持數年之後，成功會向你招手。”食材明細主料雞腿（5...
泉水雞腿怎麼做，泉水雞腿的做法
“面對這一口老井，柔軟得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手腳也緊張起來。我相信你身上刻着的姓名，會一次次被風吹到山崖下的小鎮，膨脹成一枚枚花環。也會一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒裏。於是，你不需要開口，我就能領會風生水起...
香嫩琵琶雞腿怎麼做，香嫩琵琶雞腿的做法
“對於時間緊的上班族來説，中午來一盤快捷方便的雞腿，高壓鍋輕鬆幫你搞定！”食材明細主料琵琶雞腿（適量）輔料生菜（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
泡菜淋雞腿怎麼做，泡菜淋雞腿的做法
“這是一道韓式料理，味道比較獨特，外皮香酥，內部軟爛，配料也比較多，非常入味，我個人很喜歡，強烈推薦~”食材明細主料大雞腿（1只）韓式白菜泡菜（100克）輔料香菜末（適量）葱（1根）姜（3片）蒜（適量）配料料酒（1茶勺）鹽（1大勺）白胡椒粉（適量）糖（適量）微辣（...
板燒雞腿怎麼做，板燒雞腿的做法
“獨特的板燒風味，配以柔和的黑椒香氣，回味無窮；經過醃製的雞肉採用煎或烤的方式至熟，其肉質鮮嫩多汁，風味醇香；可作成類似Mc的板燒雞腿堡產品，喜歡吃麥當勞的朋友，自己在家可輕鬆作了。”食材明細主料鮮雞腿肉（1000g）輔料板燒...
紅燒雞腿的做法 吃起來滿口香溢的———紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做
“我家咪咪喜歡吃肉，雞腿也是他喜愛的一道菜。所以作為媽咪的我就會千方百計地做一些適合他吃，而且合他口味的一些菜餚。紅燒雞腿，就是其中的一道菜。”食材明細主料小雞腿（適量）輔料香葱（適量）老薑（適量）大蒜子（適量）八角（適量）桂...
紫蘇雞腿怎麼做，紫蘇雞腿的做法
食材明細主料雞小腿（6個）紫蘇（2根長枝）輔料生薑（1小塊）幹辣椒（10克）乾花椒（20粒）八角（1粒）高湯（1.5湯碗）配料醬油（2湯匙）蠔油（2茶匙）雞精（適量）料酒（2茶匙）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇雞腿的做法步驟1、將雞小腿洗淨，以1湯匙醬油、...
蠔汁雞腿卷的做法 吃肉不吐骨頭——蠔汁雞腿卷 蠔汁雞腿卷怎麼做
“吃肉的時候最討厭的就是還要吐骨頭，想輕輕鬆鬆一直滿口大肉沒有骨頭嗎？快來試試這個雞腿卷，絕對有料！”食材明細主料雞腿（1只（手槍腿））輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蠔汁雞...
青椒雞腿怎麼做，青椒雞腿的做法
“雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用！！”食材明細主料雞腿（5個）輔料大蒜（50克）老薑（50克）青椒（250克）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）植物油（適量）料酒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炸...
簡易糯米雞腿怎麼做，簡易糯米雞腿的做法
食材明細主料糯米（適量）雞腿（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）簡易糯米雞腿的做法步驟1、將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米從小孔裏漏下去糯米事先浸泡一段...
美味燻雞腿怎麼做，美味燻雞腿的做法
食材明細主料雞腿（適量）輔料葱姜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）薰（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味燻雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用叉子扎幾個眼用鹽料酒醃製30分鐘2、熱鍋不放油小火把...
雞腿滷千張結怎麼做，雞腿滷千張結的做法
食材明細主料雞腿（適量）千張結（適量）幹香菇（適量）輔料八角（適量）薑片（適量）蒜（適量）葱結（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）醬油（適量）糖（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿滷千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、香菇洗淨用温水泡開...
醉香雞腿怎麼做，醉香雞腿的做法
“大多數人會選用米酒做甜品直接食用，但它還有另一大功效，就是去腥,去羶及增味功能。米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質，受熱後這些物質可隨酒中的多種揮發性成分逸出，故能除去食物中的異味；而同時成芳香物質,使...
辣椒煸雞腿怎麼做，辣椒煸雞腿的做法
“很喜歡吃香口東西，明知會上火，都要過口癮，將冰箱的所在辣椒找出來，來個辣椒煸雞。”食材明細主料雞腿（三隻）輔料薑片（適量）小洋葱（適量）蒜頭（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒煸雞腿的做法步驟1、...
平底鍋版雞腿排的做法 【韓醬雞腿排】平底鍋版雞腿排 平底鍋版雞腿排怎麼做
“此次參加美食天下的活動獲得中餐區和西餐廳獎品，這裏非常感謝美食天下舉辦活動，讓我有機會得到這麼好的東東。這個價值1280元的瑞仕鍋平底鍋，火候均勻，還不粘鍋，做煎制的菜還真不錯，這是我的中餐，我用兩個小雞腿做了這個【...
香芋雞腿怎麼做，香芋雞腿的做法
“雞腿肉肉質細嫩，滋味鮮美。雞腿肉，肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之...
雞腿燒豆腐怎麼做，雞腿燒豆腐的做法
“營養豐富、口感豐富的一道菜。”食材明細主料雞腿（2個）豆腐（200g）輔料水髮香菇（3朵）配料葱（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）植物油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿燒豆腐的做法步驟1、葱姜...
豆豉醬蒸雞腿的做法 【豆豉醬蒸雞腿】適合上班族的十分鐘快手菜 豆豉醬蒸雞腿怎麼做
“對於像我這樣的上班族來説，中午不在家吃飯，下午5：30下班，早一點到家6點，有時磨蹭磨蹭，再算上回家路上和買菜的時間，經常到家都6點半了。然後還要洗、擇、切，4個大人一個孩子，晚餐要保證4道菜。所以為了家人能早點吃飯，灰都會...